| Login | Crie o seu Jornal Online FREE!

Momento UniFIAMFAAM - Semanário Digital
Desde: 06/12/2001      Publicadas: 4182      Atualização: 26/09/2007

Capa |  AGENCIA DE NOTÍCIAS  |  PROFESSORES DO UniFIAM FAAM  |  UniFIAM FAAM DIGITAL


 UniFIAM FAAM DIGITAL

  20/09/2007
  0 comentário(s)


EDUCAÇÃO COMEÇA NA ESCOLA

Prefeitura quer melhorar a qualidade de vida de crianças e busca parcerias para projeto que aborda questões importantes para a prevenção e tratamento de doenças.

EDUCAÇÃO COMEÇA NA ESCOLA

Por Paulo Fava

Não jogar cascas de banana e laranja ou talos de couve e salsa no lixo pode ser uma atitude estranha para algumas pessoas, mas é graças ao Programa Alimentação Saudável (PASau), da Prefeitura do Município de São Paulo, que milhares de crianças das escolas da rede pública de ensino têm noção dos benefícios nutritivos de uma refeição com creme de folha de couve flor ou de uma sobremesa com bolinho de casca de banana.

Criado pela Secretaria de Serviços em dezembro de 2005 e agora sob a responsabilidade da Secretaria Municipal de Coordenação das Subprefeituras, o projeto é um conjunto de ações públicas voltadas para a educação alimentar e seu objetivo é "promover a adoção de hábitos alimentares saudáveis, através de dinâmicas ludopedagógicas para alunos em fase pré-escolar e escolar", destaca a nutricionista e coordenadora do PASau, Daniela Fagioli, 30.

Para isso, a prefeitura desenvolve ações educativas em 84 escolas municipais e atende quase 33 mil crianças de 0 a 10 anos dentro de uma infra-estrutura que oferece desde cursos de capacitação em nutrição com ênfase em educação alimentar para educadores da rede pública municipal até atividades lúdicas que abordam questões importantes sobre o uso consciente de alimentos nutritivos e de baixo custo.

Entre as brincadeiras com maior aceitação está o teatro de fantoches, realizado por um grupo de estudantes estagiários para animar e trazer informações sobre alimentos funcionais que ajudam na prevenção e no tratamento de doenças. Além disso, o PASau promove eventos e cursos gratuitos no Mercado Municipal de São Paulo com o auxilio de um caminhão batizado de "Cozinha Móvel". O veículo é equipado com fogão, panelas e outros utensílios domésticos utilizados por uma equipe formada por uma nutricionista e dois estagiários do curso de Nutrição. Tudo o que acontece na cozinha pode ser acompanhado do lado de fora por um espelho na lateral do veículo.

Em entrevista para o Momento Online, logo após a apresentação do PASau para uma platéia formada por estudantes de nutrição, professores e palestrantes convidados para a 1ª Semana de Nutrição no auditório Nelson Carneiro, no Campus Liberdade, Daniela destacou alguns importantes resultados do programa, como a redução dos índices de obesidade nas crianças atendidas pelo projeto e a adesão gratuita de parceiros voluntários para desenvolvimento de trabalhos (palestras, produção de materiais de comunicação).

Mas isso não é o suficiente para um projeto que pretende atender uma rede escolar com aproximadamente 1.500 unidades e 1,5 milhão de alunos. Para alcançar esse universo de pessoas, o programa necessita de mais parcerias de empresas e pessoas para acelerar seu ritmo de expansão em todas as regiões da cidade. "O PASau não possui recursos próprios e depende de parcerias para realizar as atividades e os materiais", revela Daniela.

Hoje o projeto é financiado por algumas empresas privadas, como a General Eletric e a Arno, e também tem o apoio de algumas universidades particulares que fornecem estagiários, como faz a FMU, e laboratórios para auxiliar no atendimento e avaliação do comportamento nutricional de crianças.

Serviço:
Programa Alimentação Saudável
Rua da Cantareira, 390 " Centro
Telefone: 3313-2444
http://portal.prefeitura.sp.gov.br/secretarias/abastecimento/alimentacaosaudavel



  Mais notícias da seção Colaborações no caderno UniFIAM FAAM DIGITAL
23/05/2007 - Colaborações - SINDICATO DISCUTE PAPEL DE JORNALISTAS NO TERCEIRO SETOR
As inscrições vão até 31 de maio...
17/05/2007 - Colaborações - MÚSICA PARA OUVIR, MÚSICA PARA FALAR
Novo movimento musical atrai jovens em São Paulo...
24/10/2006 - Colaborações - O BRASIL É UM PAÍS DE ANALFABETOS CIENTÍFICOS
Uma resenha crítica sobre o artigo O papel educador do Jornalismo Científico, de Laura Barcha...
18/10/2006 - Colaborações - CRÔNICAS DESCONHECIDAS
Mel Bose escreve para o Momento online...
18/10/2006 - Colaborações - TRINTA POR DEZ
Que fazer com essas crianças que são obrigadas a crescer mais cedo?...
08/06/2006 - Colaborações - SÃO PAULO E EU
Conto de Regina Miranda*...
29/03/2006 - Colaborações - DEZ DICAS SOBRE TEXTO
Tá com dificuldade em escrever? Então vamos lá......
01/03/2006 - Colaborações - A MISSÃO DO MESTRE
O professor de hoje não é o sábio de antigamente....
09/12/2005 - Colaborações - MEIO HOMER, MEIO LINEU
Sobre a necessidade de ser claro ...
11/11/2005 - Colaborações - TÁ RESOLVIDO O PROBLEMA
Crônica do Professor Edgard...
07/11/2005 - Colaborações - CRÔNICA DO PROFESSOR EDGARD
E quem disse que um passarinho não pode mudar nosso mundo...
19/10/2005 - Colaborações - PAGANDO PRA VER
Crônica do Prof. Edgard...
19/10/2005 - Colaborações - "THE RIGHT TO BEAR ARMS"
Aluno opina sobre o SIM e o NÃO do referendo...
11/10/2005 - Colaborações - OS BRUXOS DA MINHA VIDA: "A REALIDADE É APENAS UMA OPINIÃO"
Com Timothy Leary, aprendi muita coisa a partir de uma frase que ele gostava muito: a realidade não passa de uma opinião, dizia. Leary achava que viver é surfar o caos: não podemos modificá-lo, mas podemos surfá-lo ...
03/10/2005 - Colaborações - UMA NOVA ONDA DE DESCULPAS
A desculpa já pronta: "Eu não sabia disso, isso não chegava até mim, quem cuidava disso eram responsáveis subalternos, etc"...
22/09/2005 - Colaborações - COM QUEM VOCÊ PENSA QUE ESTÁ FALANDO?
Crônica do Prof. Edgard de Oliveira Barros...
15/09/2005 - Colaborações - RODA GIGANTE GIRA
Mais uma crônica do Prof. Edgard......
07/09/2005 - Colaborações - O SANTO DIÁRIO
A internet virou um grande inconsciente coletivo. Está tudo lá. Até o famoso meu caro diário ficou transparente, numa época em que tanta transparência se prega, com exceção é claro daquela a tratar das relações e negócios do governo...
01/09/2005 - Colaborações - O MELHOR ESTÁ POR VIR
Chico Buarque disse essa semana que o país estava com a alma doente porque Lula está morrendo. Lula está morrendo porque, à sua maneira, vem fazendo extemporaneamente o que Chico Buarque fazia há 30 anos: fala por metáforas e parábolas. É o presidente parabólico...
24/08/2005 - Colaborações - O FUTURO DOS JORNAIS
Como se preparar para a mídia do "eu" ...
24/08/2005 - Colaborações - GUAIACA BONITA, COMPANHEIRO!
Crônica do Edgard......
09/08/2005 - Colaborações -
Quem de nós poderia imaginar que, mesmo dispondo de televisão ou pelo menos rádio, um(a) trabalhador (a) em grande empresa ou seu dependente não saiba o que significa "o dobro"?...
14/06/2005 - Colaborações - VEJA, PF E KROLL
Claudio Julio Tognolli (*) ...
14/06/2005 - Colaborações - MÍDIA EM CINCO ATOS
Vertentes da comunicação na escola vão desde a divulgação de notícias no mural até a transmissão de programas de rádio ...
17/05/2005 - Colaborações - A INSUPORTÁVEL LEVEZA DO SIMPLES
Professor: procure ministrar uma aula melhor, mais criativa e... simples. Isso mesmo, muitas vezes é o que nos falta para alcançar a compreensão completa do conteúdo pelos alunos. A simplicidade criativa estimula o entendimento....
17/05/2005 - Colaborações - TAUTOLOGIA: REPETIÇÕES VICIADAS
As armadilhas da língua portuguesa!...
18/04/2005 - Colaborações - PENSAR DÓI?
Quando começamos a pensar, a refletir, deixamos de ser uma manada de bovinos resignados e passamos a agir como gente que tem vontades....
06/04/2005 - Colaborações - É PRECISO APRENDER COM AS BOAS REPORTAGENS
Pela primeira vez na história da diplomacia brasileira, alguém da ilustre casa foi condenado por práticas de corrupção ...
16/12/2004 - Colaborações - JORNALISMO CIENTÍFICO
Uma crescente modalidade no jornalismo que causa interesse, mas enfrenta dificuldades....



Capa |  AGENCIA DE NOTÍCIAS  |  PROFESSORES DO UniFIAM FAAM  |  UniFIAM FAAM DIGITAL
Busca em

  
4182 Notícias